Unesco Coteaux Caves et Maisons de ChampagneEn juillet 2015, les coteaux, maisons et caves de Champagne sont inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco, l’œuvre de Pierre Cheval, président de l’Association Paysages du Champagne et ardant défenseur de notre territoire. C’est dire si le savoir-faire des producteurs de champagne qui a modelé le paysage bénéficie d’une reconnaissance universelle, légitimée par des traditions bicentenaires.

À Ecueil, terroir du champagne Vincent Brochet, les coteaux exposés Sud-Est affichent un dénivelé positif de 140 à 281 mètres et permettent au regard de se promener jusqu’à Reims ou de se laisser porter par les effilés de brouillard d’automne.
Il suffit d’assister aux fêtes de la Saint-Vincent dans le froid de janvier pour comprendre

à quel point la tradition est célébrée, ici, en Champagne.